Японски и азиатски храни
Оризът е най-основната съставка на всяко суши и най-емблематичният продукт от японската кухня. Оризът за суши е различен от широко познатите на европейците сортове ориз – зърното не се натрошава при оформянето на различни суши ролца и има характерна лепкавост.
