Най-доброто, което истрийската почва може да даде.
Паста с трюфели.
Подходящо за истрийска паста фузи и всички други видове макаронени изделия.
Отлично допълнение към сосове в месни специалитети.
Съдържание:
– Гъби (Agaricus bisporus) 55%
– маслиново масло
– слънчогледово олио
– маслини 17%
– черен трюфел (Tuber aestivum) 4%
– каперси
– аромат
– подправки
