Този продукт има „класическата”  за всяко истинско масло 82%-това масленост. Освен това не съдържа сол, изключително лесен е за мазане и подходящ за приготвянето на всякакви ястия и сладки.

Прясното масло заема важно място не само заради  уникалния вкус, който придава на всяко ястие. Нивото на витамин А и минерали в едно висококачествено масло не може да бъде достигнато от заместител като маргарина, в чуето производство се използват растителни мазнини, емулгатори, консерванти, захар и оцветители. Благодарение на качеството на суровините, които използва (пълномаслено краве мляко от Нормандия, един от най-зелените региони във Франция), модерната производствена технология и стриктния контрол, Elle-et-vire гарантира масло с изключително високо качество и вкус.

Маслото с марка Elle-et-vire не съдържа растителни мазнини! Произвежда се единствено на базата на пълномаслено краве мляко! Не съдържа консерванти!