BARILLA Спагети No 13 са познати още като Лингуини – те са дълги, плоски и леко заоблени по дължината. На италиански „linguine” означава „малки езичета”. Произходът на този продукт се свързва с региона Лигурия в Италия, където местните сервират Лингуините в комбинация с традиционното Песто Дженовезе, направено на базата на пресен босилек, кедрови ядки, сирене пекорино, зехтин и чесън. Разбира се комбинациите с домати и рибни продукти също са много подходящи и тук, но класическият вариант за поднасяне на Лингуините си остава с песто Дженовезе.
Съвет: Никога не преварявайте пастата! Продуктите от висококачествена твърда пшеница имат нужда от 5 до 10 минути максимум, за да станат al dente (т.е. да имат оптимална твърдост без да загубят формата и хранителните си стойности)
